RECETTES
Milk-shake au cava et à la mangue
- Parts: 1
- Durée: 5 min.
- Niveau: Facile
INGRÉDIENTS
- 400 g de sorbet à la mangue La Menorquina
- 200 g de cava ou de champagne brut
- Zestes d’agrumes (20 g)
PRÉPARATION
- Mettre le sorbet dans un récipient suffisamment profond.
- Verser le cava ou le champagne.
- Mixer pendant quelques secondes pour bien mélanger les ingrédients. Laisser reposer au congélateur.
- Prélever des zestes d’agrumes et les incorporer au milk-shake.
- Au moment de servir, verser dans un grand verre et décorer de fruits.
