PROFESSIONNELS
RECETTES
Dans cette section, nous vous proposons une sélection de recettes rapides et délicieuses à réaliser à l’aide de nos produits, ainsi qu’une rubrique d’éditions spéciales dans laquelle nous vous présentons notre nouvelle gamme de produits en vrac. Tout le nécessaire pour offrir le plaisir authentique de Minorque à vos clients.
Vous y trouverez également une sélection de milk-shakes et de smoothies à proposer au petit-déjeuner, à l’apéritif ou au goûter.
RECETTES
RECETTES RAPIDES
Une série de recettes à préparer en deux temps, trois mouvements, mais qui ne laisseront personne indifférent. Des recettes intemporelles et des propositions équilibrées pour vous démarquer.
Millefeuille de pommes au bleu
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Milk-shake au cava et à la mangue
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Donut caramélisé fourré de glace et de fraises de saison
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Glace caramel à la liqueur
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Brioches fourrées à la glace
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Fraises à l’orange accompagnées de glace à la crème
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Petit-déjeuner glacé : porridge crémeux
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SPECIAL EDITION
À travers les recettes suivantes, vous découvrirez notre nouvelle gamme de produits en vrac « Éditions Spéciales », aux saveurs méditerranéennes. Pouvant être travaillés à -18 ºC, ceux-ci s’adaptent aux besoins des restaurateurs les plus exigeants.
RECETTES
MILK-SHAKES ET COCKTAILS
Une série de vidéos rafraîchissantes pour apprendre à préparer de délicieux cocktails et milk-shakes avec nos glaces dans le rôle principal.
