RECEPTES
Batut gelat de cava I mango
- Elaboracions: 1
- Temps: 5 min.
- Dificultat: Fàcil
INGREDIENTS
- 400g Sorbet de Mango La Menorquina
- 200g Cava brut
- Pell de cítrics (20 g))
ELABORACIÓ
- Posar el sorbet en un recipient alt.
- Abocar el cava.
- Triturar durant uns segons perquè es barregin els ingredients. Deixar reposar en el congelador.
- Ratllar la pell de cítrics i barrejar al batut.
- En el moment de servir, col·locar en una copa alta i decorar amb alguna fruita.
