RECETTES

Gâteau express et sa glace aux amandes

  • Parts: 1
  • Durée: 10 min.
  • Niveau: Facile

INGRÉDIENTS

  • 160 g de glace aux amandes extra La Menorquina
  • 1 œuf
  • 50 g de farine
  • 40 ml d’eau
  • 50 g de sucre
  • 5 g de levure chimique
  • 60 ml d’huile d'olive
  • 8 g de cannelle en poudre

PRÉPARATION

  • Badigeonner d’huile quatre tasses de taille moyenne.
  • Dans un bol, battre l’œuf avec l’eau et le sucre.
  • Ajouter la farine, la levure et la cannelle. Bien mélanger.
  • Incorporer le reste de l’huile d'olive (50 ml) jusqu’à obtention d'une pâte homogène.
  • Répartir le mélange dans les quatre tasses de façon à ce que chacune contienne la même quantité. 
  • Cuire individuellement au micro-ondes, pendant 2 min. à 2 min. 30 à pleine puissance.
  • Retirer une petite portion de gâteau et y déposer une boule de glace. Servir immédiatement.

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