RECEPTES
Pastís sacher amb sorbet de fruita de la passió
- Elaboracions: 1
- Temps: 10 min.
- Dificultat: Fàcil
INGREDIENTS
- 340 g Pastís Sacher de La Menorquina (4 porcions)
- 180 g Sorbet de Fruita de la Passió de La Menorquina
- 120 g nata
- 8 g menta fresca
PREPARACIÓ
- Porcionar el pastís i disposar en un plat.
- Batre la nata fins que estigui espumosa i posar-la en el plat.
- Disposar damunt una quenefa de sorbet.
OBSERVACIONS
Combinar el pastís amb gelats àcids donarà més contrast a les postres (llimona, gerd, pinya).
