RECEITAS
Ice breakfast: porridge cream
- Elaborações: 1
- Tempo: 30 min.
- Dificuldade: Média
INGREDIENTES
- 340 g de Gelado de Stracciatella
- 320 g de flocos de aveia
- 400 ml de leite
- 100 g de banana
- 20 g de avelãs torradas
- 20 g de chocolate negro
ELABORAÇÃO
- Aquecer o leite num tacho.
- Adicionar os flocos de aveia e cozinhar em fogo lento até ficarem hidratados e amolecidos.
- Adicionar 180 g de gelado e misturar para conferir uma textura cremosa.
- Deixar arrefecer até ficar morno.
- Descascar e cortar a banana em grandes pedaços.
- Cortar o chocolate em pedacinhos.
- Servir a papa de aveia numa tijela, decorar com uma bola de gelado e com a banana, as avelãs e os pedacinhos de chocolate.
