RECEPTES
Mini pastís de formatge amb sorbet de gerd
INGREDIENTES
- Mini Pastís de Formatge de la Menorquina (*Ref.003070).
- Salsa de caramel / avellana / fresa.
- A triar entre sorbet de gerd (009598) / sorbet de mandarina (009597) / sorbet de mora (009573) / gelat de vainilla (008249) / gelat de maduixa (008250).
- Combinar amb: crumble de gerd / galeta / cacau.
PREPARACIÓN
- Colocar el crumble en la base del plato.
- Incorporar el sorbete de frambuesa encima del crumble y colocar el mini pastel de queso al lado del helado.
- Añadir la salsa encima del mini pastel de queso.
- Distribuir el crumble por encima de la salsa.