RECEPTES
Gelat de xocolata amb salsa d'avellana
INGREDIENTS
- Salsa d'avellana / xocolata / caramel / fresa.
- A triar entre gelat de: xocolata (008251) / caramel beurre vaig salar (008258) / vainilla (008249) / torró (008253) / nata (008252) / violetes (001429) / mantegada gemma ou (008256).
- Combinar amb: trossos d'avellanes / ametlles / nous.
- Combinar amb: trossets de gerd / fresa / nabius.
- Tauleta de xocolata / xocolata negra / xocolata blanca.
PREPARACIÓ
- Afegir la salsa en forma d'espiral en el centre del plat.
- Incorporar la bola de gelat en el mitjà.
- Col·locar els trossos de fruita seca i fruites al voltant del plat.
- Distribuir els trossos de la tauleta de xocolata per sobre del gelat.
