RECEPTES
Amanida de fruites amb sorbet de mandarina
INGREDIENTS
- Salsa de xocolata / avellana / caramel.
- A triar entre sorbet de: mandarina (009597) / gerd (009598) / mora (009573) / llimona (009596) / pinya (009574) / maracujà (008046) / mango (009599) / poma verda (000086).
- Grosella, maduixes, meló, síndria, mora, kiwi, gerds.
- Combinar amb: crumble de galeta / cacau / gerds.
PREPARACIÓ
- Col·locar *crumble en la base del plat.
- Incorporar la bola de gelat damunt del *crumble.
- Col·locar les fruites al voltant del plat.
- Afegir la salsa al costat del gelat.
